ไก่ต้มน้ำปลา ไก่นุ่มๆน้ำจิ้มแซ่บๆที่เราสามารถทำได้เองที่บ้าน
เมนูอาหารที่ทางเรามีมานำเสนอให้ทุกคนในวันนี้เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับการทานกันเป็นครอบครัวมากๆ เพราะไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ก็กินได้ นั้นก็คือเมนูไก่ต้มน้ำปลา ไก่นุ่มๆน้ำจิ้มแซ่บๆที่เราสามารถทำได้เองที่บ้าน ไม่รอช้านะคะเรามาดูประโยชน์ วัตถุดิบ และวิธีการทำกันเลยดีกว่า ประโยชน์ของไก่ต้มน้ำปลา เนื่องจากในวันนี้เราจะมาทำเมนูไก่ต้มน้ำปลา เพราะฉะนั้นส่วนผสมหลักจะเป็นอะไรไปไม่ได้เลย นอกจากเนื้อไก่ โดยเนื้อไก่ก็เป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่ามีโปรตีนสูง โดยเฉพาะในหมู่คนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อยิ่งในอกไก่ซึ่งเป็นส่วนที่มีโปรตีนไขมันต่ำที่ดีที่สุดในบรรดาเนื้อไก่ทั้งหมด หากเรากินอกไก่ 85 กรัม เราจะได้ไขมันเพียง 2.7 กรัมเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้นคือเนื้อไก่มีแคลอรี่น้อย ใครที่กำลังต้องการลดน้ำหนักหรือควบคุมอาหารก็เหมาะมากๆ แถมเนื้อไก่ยังทำให้อิ่มง่าย อิ่มนานอีกด้วย ไก่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ใครที่ต้องทำงานใช้แรงงาน หรือต้องออกแรงบ่อยๆ การกินไก่ก็ช่วยได้เช่นกันค่ะ และหากใครที่ทานเมนูไก่ต้มน้ำปลาควบคู่กับผักสด ก็จะยิ่งช่วยทำให้เมนูไก่ต้มน้ำปลาของเราเป็นเมนูประโยชน์เยอะนั้นเองค่ะ วัตถุดิบในการทำไก่ต้มน้ำปลา มีดังนี้ น่องไก่ติดสะโพก 1 น่อง รากผักชี 2 ราก น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง ซีอิ๊วดำ 1 ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 2 กลีบ ซอสหอยนางรม 1 […]