ปีกไก่ทอดน้ำแดง เมนูแสนอร่อยที่สามารถทำทานได้เองที่บ้านไม่ยาก
เมนูอาหารที่ทางเรามีมานำเสนอให้ทุกคนในวันนี้เป็นเมนูแสนอร่อยที่มีชื่อภาษาอังกฤษว่า ภาษาอังกฤษ เรียก Chicken wing with red sauce หรือ ปีกไก่ทอดน้ำแดง เมนูแสนอร่อยที่สามารถทำทานได้เองที่บ้านไม่ยากอย่างที่คิด ไม่รอช้านะคะเรามาดูประโยชน์ วัตถุดิบ และวิธีการทำกันเลยดีกว่า ประโยชน์ของปีกไก่ทอดน้ำแดง เนื่องจากในวันนี้เราจะมาทำเมนูปีกไก่ทอดน้ำแดง เพราะฉะนั้นส่วนผสมหลักก็คือเนื้อไก่นั้นเอง โดยเนื้อไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่ขึ้นชื่อเรื่องโปรตีนสูง เป็นที่นิยมของหมู่คนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะในอกไก่ซึ่งเป็นส่วนที่มีโปรตีนไขมันต่ำที่ดีที่สุดในบรรดาเนื้อไก่ทั้งหมด แถมเนื้อไก่ยังมีแคลอรี่น้อย เหมาะมากสำหรับใครที่ต้องการลดน้ำหนักหรือควบคุมอาหาร ทั้งนี้เนื้อไก่ยังทำให้อิ่มง่าย อิ่มนานอีกด้วย นอกจากนี้เนื้อไก่ยังมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างแคลเซียม ซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง จากผลการศึกษาล่าสุดพบว่า โปรตีนกับแคลเซียมเป็นสารอาหารที่ทำงานร่วมกันในการเสริมความแข็งแรงของมวลกระดูก ดังนั้นเราจึงควรทานอาหารที่มีทั้งแคลเซียมและโปรตีน อย่างเนื้อไก่เป็นประจำเพื่อสุขภาพที่ดีนั้นเองค่ะ วัตถุดิบในการทำปีกไก่ทอดน้ำแดง มีดังนี้ ปีกไก่ 6-7 ชิ้น แป้งข้าวโพด 1 จาน รากผักชี กระเทียม และ พริกไทย โขรกละเอียด 1 ช้อนโต้ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว […]