เห็ดเข็มทองทอดกรอบ เมนูทานเล่น ที่ทำง่ายมากๆ
กลับมาเจอกันเช่นเคยนะคะวันนี้ เอาใจสายเข้าครัวกันอีกแล้วเพราะวันนี้เรามีเมนูทานเล่น ที่ทำง่ายมากๆ มานำเสนอนั้นก็คือเมนูเห็ดเข็มทองทอดกรอบ เมนูที่จะทำทานที่บ้านก็เหมาะ หรือจะทำขายเป็นการรายได้เสริมก็ได้ เอาละค่ะ เรามาดูคุณค่าทางสารอาหาร วัตถุดิบ และวิธีการทำกันเลยดีกว่า ประโยชน์ของเห็ดเข็มทองทอดกรอบ วันนี้เรามาทำเมนูเห็ดเข็มทองทอดกรอบกัน ฉะนั้นส่วนผสมหลักก็คือเห็ดเข็มทองนั้นเอง อย่างแรกเลยก็คือเห็ดเข็มทองอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งไฟเบอร์นี้เองที่จะเข้ามาช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ใครที่กำลังประสบกับปัญหาท้องผูกหรือลำไส้แปรปรวนแนะนำทานเลยค่ะ เห็ดเข็มทองมีกากใยสูง จึงจะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ ทั้งยังช่วยให้ร่างกายของเราดูดซึมสารอาหารได้มากขึ้น ต่อมาคือเห็ดเข็มทองมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จะช่วยในเรืองของระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังมีกรดไลโนเลอิกที่จะเข้ามาสลายไขมันในระบบทางเดินอาหาร ลดการสะสมไขมันในร่างกาย นอกจากนี้สำหรับสาวๆ หรือคนที่ต้องการจะควบคุมน้ำหนักเห็ดเข็มทองก็เหมาะเพราะแคลลอรี่ต่ำ ให้พลังงานน้อย ยิ่งกินยิ่งผอม ยิ่งกินยิ่งสวยค่ะ สำหรับเห็ดเข็มทอง วัตถุดิบในการทำเห็ดเข็มทองทอดกรอบ มีดังนี้ เห็ดเข็มทอง 500 กรัม แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ แป้งอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น 200 มิลลิลิตร เกลือ 3/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา พริกไทย 1/2 ช้อนชา วิธีการทำเห็ดเข็มทองทอดกรอบ โดยขั้นตอนแรกให้เรานำเห็ดเข็มทองที่ซื้อมา มาตัดโคนของเห็ดออกให้หมด […]