สูตรการทำ ขนมโมจิ แป้งนุ่มตามฉบับประเทศญี่ปุ่น
ถ้าทุกคนนึกถึงขนมประเทศญี่ปุ่นจะนึกถึงขนมอะไรกัน ซึ่งต้องขอบอกเลยว่าประเทศญี่ปุ่น ถือเป็นประเทศที่มีขนมหลากหลายรสชาติและมีหน้าตาที่น่ารับประทานหลากหลายชนิด แต่ขนมที่เรียกได้ว่าเป็นจุดเด่นและเป็นขนมที่ขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่นเลย นั่นก็คือ ขนมโมจิ อีกทั้งยังเป็นขนมที่ชื่นชอบของคนไทยอีกด้วย ซึ่งวันนี้เราก็จะมาแนะนำ สูตรการทำ ขนมโมจิ แป้งนุ่มตามฉบับประเทศญี่ปุ่น ให้ทุกคนได้ลองไปทำตามกัน สูตรการทำ ขนมโมจิ นุ่มละมุนอร่อย ทำง่าย สำหรับสูตรทำ ขนมโมจิ ยอดนิยมของประเทศญี่ปุ่นอย่างขนมโมจิที่เราจะมาแนะนำให้ทุกคนได้ไปลองทำตามกันดูนั้นจะเป็น ไส้ถั่วแดง แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบทานไส้ถั่วแดง ก็สามารถเลือกส่วนผสมอื่นมาทดแทนตามความชอบได้เลย อย่ามัวรอช้า ตามไปจดสูตรการทำ ขนมโมจิ กันเลยดีกว่า วัตถุดิบในการทำโมจิ 1. ถั่วแดงต้มสุก 600 กรัม 2. แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม 3. แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง 4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 5. เกลือป่น 2 ช้อนชา 6. น้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง ขั้นตอนในการทำ ขนมโมจิ 1. นำแป้งข้าวเหนียวไปล้างในหม้อ […]