3 เมนูอร่อยจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรือที่เราเรียกกันติดปากและเหมารวมเอาว่าเป็นมาม่าไปหมด มาม่าเป็นของกินที่ได้รับความนิยมอย่างมากถึงมากที่สุด โดยเฉพาะเด็กหรือวัยรุ่นดูจะถูกอกถูกใจกบการกินมาม่าทั้งกินแบบดิบแบบต้มหรือนำไปประยุกต์ทำเป็นเมนูอื่นได้หลากหลายและอร่อยได้มาก ๆ อีกด้วย วันนี้มาดู 3 เมนูที่ทำจากมาม่า เป็นเมนูยอดฮิตที่คนนิยมทำกิน หาซื้อได้ง่าย แต่ทำเองน่าจะถูกปากกว่า วัตถุดิบไม่ยาก ขั้นตอนไม่เยอะ ไปดูกันเลย แซ่บซี้ดด้วย 3 เมนูอร่อยจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1. ตำมาม่า ส่วนประกอบ เส้นบะหมี่กึงสำเร็จรูป พริกชี้ฟ้าแดง กระเทียม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า ผักชีฝรั่ง มะเขือเทศ มะนาว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก เส้นมะละกอ ขั้นตอนการทำ นำมาม่าไปลวกให้สุก โขลกพริกกับกระเทียมเข้าด้วยกัน ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป ตามด้วยน้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะขามเปียก โขลกและคน ๆ ให้เข้ากัน จากนั้นใส่มะเขือเทศลงไป ตามด้วยเส้นมะละกอ คนให้เข้ากัน ตามด้วยเส้นมาม่าและผักชีฝรั่ง คนให้เข้ากัน ชิมรสให้ได้ตามชอบ เป็นอันเสร็จสิ้นกระบวนการ 2. ยำมาม่า ส่วนประกอบ เส้นมาม่า พริกชี้ฟ้าแดง กระเทียม น้ำมะนาว […]