ยำขนมจีนกุ้งสด เมนูที่เราสามารถทำทานเองได้ง่ายๆ
เอาใจสายแซ่บกันหน่อยค่ะวันนี้ เพราะเรามีเมนูสุดแซ่บมานำเสนอให้ทุกคนกันนั่นก็คือเมนูยำขนมจีนกุ้งสด เมนูที่เราสามารถทำทานเองได้ง่ายๆ ที่บ้านแถมวัตถุดิบส่วนใหญ่ก็หาได้จากตู้เย็นอีก เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เรามาดูประโยชน์ที่จะได้รับจากเมนูนี้ วัตถุดิบ และวิธีการทำกันเลย ประโยชน์ของยำขนมจีนกุ้งสด โดยเมนูยำขนมจีนกุ้งสด มีส่วนผสมหลักเลยก็คือเนื้อกุ้งสด ซึ่งคุณประโยชน์ของกุ้งก็มีด้วยกันมากมาย อย่างแรกเลยคือกุ้งแคลลอรี่ต่ำจึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ในเนื้อกุ้งจะอุดมไปด้วยสังกะสี ที่มีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่ ทั้งยังช่วยในเรื่องของเส้นผมทำให้เส้นผลแข็งแรง และกุ้งยังมีแมกนีเซียมและแคลเซียม ที่ช่วยปกป้องกันการเสื่อมของมวลกระดูกและฟันอีกด้วย สำหรับสาวกุ้งสามารถช่วยลดริ้วรอยได้นะคะ เพราะในกุ้งมีสารบางตัวที่ช่วยป้องกันการเกิดจุดด่างดำและริ้วรอย ที่สำคัญเลยคือกุ้งมีส่วนช่วยในการบรรเทาอาการปวดประจำเดือน เพราะกุ้งอุดมไปด้วยไขมันชนิดดี และโอเมก้า 6 ที่ช่วยในการไหลเวียนของเลือด เพราะฉะนั่นหากสาวๆคนไหนมักจะปวดประจำเดือนบ่อย ๆ ก็ลองทานกุ้งช่วยดูนะคะ วัตถุดิบในการทำยำขนมจีนกุ้งสด มีดังนี้ เส้นขนมจีน 150 กรัม กุ้งสด 10 ตัว เนื้อสับ 100 กรัม ถั่วลิสง 1/2 ถ้วยตวง ตะไคร้ซอย 1/2 ถ้วยตวง น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย 2 ต้น ผักชีหั่นหยาบ 2 ต้น พริกป่น […]