“เค้กข้าวรสซากุระ” อร่อยละมุนเหมือนอยู่แดนปลาดิบ
“เค้กข้าวรสซากุระ” อร่อยละมุนเหมือนอยู่แดนปลาดิบ การฝึกหัดทำขนมหวานเป็นกิจกรรมหนึ่งที่ช่วยสร้างความผ่อนคลายให้กับผู้คนไม่ใช่น้อย อีกทั้งยังเป็นการใช้เวลาให้เกิดประโยชน์โดยมีผลตอบแทนแรงกายด้วยอาหารของพวกเราเอง เมื่อเริ่มฝึกฝนจนชำนาญเมนูอาหารหรือเครื่องดื่มที่เคยลองหัดทำเล่นๆ อาจกลายเป็นสิ่งหนึ่งที่สามารถต่อยอดเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ให้กับพวกเราต่อไปสักวันหนึ่ง ดังนั้นผู้เขียนจึงมาบอกเล่าวิธีการทำ “เค้กข้าวรสซากุระ” ให้น่ารับประทานกัน วัตถุดิบประกอบ วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้จากห้างสรรพสินค้าแบ่งเป็น 2 ส่วนประกอบด้วย 1. ครีมชีสแช่เย็น 120 ก./ น้ำตาล 25 ก./ วิปปิ้งครีมแช่เย็น 100 ก./ น้ำเชื่อมซากุระ (cherry blossom syrup) 7 ก./ สตรอวเบอร์รี่ 70 ก. 2. แป้งข้าวเหนียว 150 ก./ น้ำตาล 90 ก./ เกลือ 1 ก./ น้ำร้อน 220 ก./ สารแต่งอาหารสีชมพู/ น้ำเชื่อมซากุระ 10 ก. ขั้นตอนการปรุง โดยสูตรเค้กข้าวรสซากุระมี 3 องค์ประกอบดังนี้ ส่วนที่ 1 […]