ชวนทำแกงส้มผักบุ้งไทยใส่กุ้งสด
แกงส้มจะเป็นอาหารพื้นบ้านของคนไทยเกือบทุกภาค เพราะสามารถทำได้ง่าย และวัตถุดิบก็สามารถหากันได้ง่ายๆ ตามธรรมชาติ โดยเฉพาะผักบุ้งไทยจะเป็นผักที่ขึ้นง่าย และมีให้เห็นกันเกือบทุกฤดูกาล นอกจากนี้เมนูแกงส้มผักบุ้งไทยใส่กุ้งสด ยังเป็นเมนูที่นิยมทำรับประทานกันเกือบทุกครัวเรือน ใครสนใจอยากลองทำรับประทานลองมาดูวิธีการทำและการเตรียมเครื่องปรุงต่างๆ กันเลยดีกว่า เครื่องปรุงและส่วนผสม – กุ้งสด 10 ตัว – ผักบุ้งไทย 2 ขีด – มะขามเปียก 1 กำปั้น – น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา – น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ – น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง – พริกชี้ฟ้าแห้ง 7 เม็ด – หัวหอมแดง 4 หัว – หัวกระเทียม 5 กลีบ – กระชาย 5 ราก – กะปิ 1ช้อนชา – […]